原料配方：臘犬肉500克发送短信即送31元彩金，冬筍250克，小紅辣椒25克，大蒜50克发送短信即送31元彩金发送短信即送31元彩金，料酒50克发送短信即送31元彩金，鹽5克，味精1.5克，豬油100克，湯250克，麻油15克。
制作方法：
(1)將臘犬肉蒸熟切成長4．5厘米、寬3厘米、厚0.6厘米的片，冬筍同犬肉塊大小发送短信即送31元彩金，小紅辣椒切成米粒大小。
(2)將豬油燒沸，下入冬筍煸炒，再下臘犬肉炒出香味，烹上料酒，加入紅辣椒末、鹽和湯，稍炯后收干，淋上麻油，裝盤即成发送短信即送31元彩金。
產品特點：香脆咸辣，適宜下酒发送短信即送31元彩金。
